Sezónní degustace sestavená šéfkucharem Martinem Roubalíkem. Každý chod sleduje přirozený rytmus podzimu - kořenová zelenina, zvěrina, fermentace, tmavé ovoce. Menu lze objednat v plném rozsahu nebo bez dezertního bloku.
Vína a nápoje
Velké Pavlovice Welschrieslingsuché, 2024, sklo
145 Kc
Chateau Pesquié Terrasses RougeCôtes du Ventoux, 2022
185 Kc
Mrva & Stanko Cabernet SauvignonSlovensko, 2021
165 Kc
Nealkoholická varianta - džus fermentovanýkombucha, vlastní výroba
95 Kc
Rezervace stolu
+420 777 000 000
Po - Pá 11:00 - 22:00 / So 17:00 - 23:00
QR
rezervace
BYSTRO
Blanická 28, Praha 2
120 00 Vinohrady